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+375-29-725-98-79
   
   
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Das wtscherneje Menü des Cafés der Feinschmecker
 

Auf dem Russen_____________________________Auf dem Deutschen



Gerichte für die Feinschmecker bitte im voraus
Zubereitungszeit - 45 Minuten

• „Stejk aus Schweinefleisch mit gedörrten Pflaumen“
(Schweinefleisch, gedörrten Pflaumen, Salat, Gewürzes)
• Seehecht in Folie „Geschmackexplosion“
(Seehechtfilet, Kiwi, Zwiebeln, Zitronen, Oliven, Mayonnaise, Käse)
• „Scwiegermuttertasche“
(Hähnchenfilet, Zwiebeln, Champignons, Eier, Plinsen)
• Medaillon „West“
(Rindfleisch, Schweinefleisch, Hähnchenfilet, Champignons, Käse,
Auberginen, Knoblauch, trockener Weißwein, Muskatnuss)
• «Ungewöhnliche Fleischröllchen»
(Schweinefleisch, Hähnchen, Ananas, Zitrone, Mayonnaise, Käse, Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie)
• „Zungersalat mit Gemüse“
(Rindzunge, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mayonnaise)
• „Salat Feinschmeckerin“
(Hähnchenfilet, Champignons, Mohrrüben, Zwiebeln, Äpfel, Mayonnaise, Käse, gedörrte Pflaumen, Walnässe)


Salate und Imbisse
• Salat aus frischen Tomaten und Gurken
(Tomaten, Gurken, saure Sahne)
• Mischgemüse
(Kohl, Tomaten, Gurken, Pflanzenöl)
• Salat „Slutsch“
(Tomaten, Knoblauch, Pflanzenöl, Dill)
• Blättersalat
(Tomaten, Eier, Käse, Mayonnaise)
• Salat „Appetitlicher Kohl“
(Weißkohl, Mohrrüben, Knoblauch, Zucker, Salz, Essig, Pflanzenöl)
• „Waldasalat“
(Champignons, Schinken, Kartoffeln, Essiggurken, Zwiebeln, Eier, Mayonnaise)
• Salat „Turm“
(Champignons, Wurst, Käse, frische Tomaten, Äpfel, Mayonnaise)
• Salat „Freundschaft“
(Weißkohl, süßer Mais, Mohrrüben, Äpfel, Krabbenstäbchen, Mayonnaise)
• Salat Farnblume
(Rindfleisch, Schinken, Tomaten, Gurken, eingelegte Zwiebeln, Mayonnaise)
• Gemüsesalat mit Wurst
(Wurst, Kartoffeln, Mohrrüben, Gurken, Eier, Erbsen, Zwiebeln, Mayonnaise)
• Geflügelsalat mit Schinken
(Hähnchen, Schinken, Käse, Eier, Essiggurken, eingelegte Zwiebeln, Mayonnaise)
• Salat „Mimose“
(Dorschleber, Käse, Eier, Zwiebeln, Mayonnaise)
• Salat „Pawlinka“
(Hähnchen, Käse, Mohrrüben, Äpfel, Mayonnaise, saure Sahne, Gemüse)
• Salat mit Pilzen
(Champignons, Zunge, Essiggurken, Eier, Zwiebeln, Mayonnaise)
• Salat „Switanok“
(Hähnchen, Schinken, eingelegte Gurken, Käse, Mayonnaise)
• Geflügelsalat mit Pilzen
(Hähnchen, Champignons, Käse, Essiggurken, Eier, Zwiebeln, Pflanzenöl, Mayonnaise)
• Fischsalat mit Soße
(Seehechtfilet, Käse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mayonnaise)
• Salat aus Kalmaren
• Imbisshering
(Hering, Zwiebeln, Pflanzenöl, saure, Sahne, Senf)
• Aufschnitt
(Fleischröllchen “Ossobyj“, gefüllter Rollschinken, Geflügelroulade)
• Aufschnitt
(Fleisch äåäóøêèí ãàñòèíåö, Balyk Äàðíèöêèé, Schinken, Olivern, Zitrone)

Erster Gang (Suppen)
• Kohlsuppe aus frischem Kohl mit saurer Sahne
(Kohl, Mohrrüben, Oliven, Rippchen, Tomatenmark, geschmolzenes Fett)
• Soljanka
(Rindfleisch, Würstchen, Zwiebeln, Essiggurken, Oliven, Tomatenpaste, Tafelbutter, Zitrone)
• Brühe mit Pelmeni
(Brühe, Pelmeni)

Zweiter Gang
• Schweinefleisch
(Schweinefleisch, Champignons, Hähnchen, Zwiebeln, Käse)
• Gebratener Fisch im Eiweiß
(Seehechtfilet, saure Sahne, Eier, Semmelbrösel)
• Kohlrouladen (im voraus bestellen)
(Kohl, Schweinefleisch, Reis, Zwiebeln, Margarine, Soße)
• Schnitzel
(Schweinefleisch, Eier, Semmelbrösel, geschmolzenes Fett)
• Schweinefleisch in Back teig
(Schweinefleisch, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebeln, Mayonnaise, Kartoffeln )
• Geflügelfilet in käse
(Hähnchen, Käse, Eier, Margarine)
• Geflügel in Back teig mit Tomaten
(Hähnchen, Tomaten, Tafelbutter, saure Sahne, Käse)
• Schweinefleisch in Back teig mit Käse
(Schweinefleisch, Fett, Käse, Mayonnaise)
• Braten „Berestje“
(Hähnchen, Margarine, Kartoffeln, Zwiebeln, Rosinen, Walnässe, Soße)
• Medaillon „Gurman“
(Schweinefleisch, Käse, Eier, Paprika, schwarzer Pfeffer, Gemüse, Fleischgewürze)
• Appetitliches Schweinefleisch
(Schweinefleisch, Knoblauch, Eier, Semmelbrösel)
• Hausgemachtes Schweinefleisch
(Schweinefleisch, Zwiebeln, Margarine, saure Sahne, Mehl)
• Hausgemachtes Kartoffelpuffer
(Kartoffeln, Mehl, Milch, saure Sahne)
• Schaschlik aus Schweinefleisch
• Gebratenes Geflügel
(Hähnchen, saure Sahne, Margarine)

Beilagen
• Pommes frites
• Kroketten
• Jungkartoffeln mit Butter
• Kartoffelpüree
• Gebratenes Gemüse auf belarussisch
(Bratkartoffeln, Brokkoli, Mohrrüben, Champignons, Porree, Paprika)
• Gemüse auf bulgarisch
(Kartoffelschnitse mit Schale, Brokkoli, Mohrrüben, Blumenkohl, Paprika, Knoblauch)

Brot
• Schwarzbrot
• Weißbrot

Tee

• Schwarztee, Grüntee „Greenfield“
• Fruchtee „Riston“


Kaffee
• „lAVAZZA“
• Schwarzer Kaffee mit Zitrone und Kognak
• Kaffee mit Eis

Alkoholfreie Getränke
Saft
• „Rich“

• „Sotschnyj“
Ananas
Trauben und Apfelsaft
Grapefruitsaft
Multivitamin
Pfirsich und Apfelsaft
Apfel und Pflaumensaft
Apfelsaft
Birken und Apfelsaft
Birkensaft
Tomatensaft

Getränke
• Coca-Cola 1l.
• Fanta(Zitrone, Orange) 1l.
• Sprite 1 L.
• Bonaqua Himbeere
• Zitrone 1 l.

Cocktails

• Milchcocktail
(Milch, Eis, Zucker, Saft)
(Milch, Eis, Marmelade)
(Cola/Fanta/Sprite, Eis)

Schokolade
• Schokoladenriegel „Mars“ 50g
• Schokoladenriegel „Snikers“ 55g
• Schokoladenriegel „Bounty“ 55g
• Schokoladenriegel „Nuts“ 50g
• Schokoladenriegel „Nesquik“ 28g
• Kokosnussmilchschokolade 80g

Desserts

• Sahneeis mit Aroma:
-Waldbeere
-Vanillin mit Marmelade „Kirsche“
-Vanillin mit Marmelade „Moosbeere“
-Vanillin mit Marmelade „Pfirsich“
-Vanillin mit Sahne
-Tiramissa
• Schokoladensaheeis
- Schokoladeneis mit Füllung „Schokolade“
• Eis Sahnekaramelle mit Frucütfülung „Traube“

Alkoholhaltige Getränke

Hergestellt in Spanien
• Weißweine
„San Simon“
Halbtrocken 0,75


Hergestellt in Chili
• Rotweine
«Êàáåðíå» Halbtrocken 0,75

Hergestellt in Moldawien
•Weißweine
• „Savingnons“
Weißer halbtrockener Wein 0,75

• „Muskat“
Dessertwein 0,75

Hergestellt in Frankreich
• Rotweine
• Chateau de Guerin
trocken 0,75
• Chateau Picard
trocken 0,75
• Chateau Charpas
trocken 0,75

Hergestellt in Italien
• Weißweine
• Chardonnay Veneto
trocken 0,75
• Rotweine
• Tirteo Barbera d’Asti
trocken 0,75
• Gran Vezuvio
Halbtrocken 0,7
• Cinabro Barbera d’Asti
trocken 0,75
• «Äóêà Äè Íàïîëè»
Halbtrocken 0,7

Sekt
Hergestellt in Deutschland
• Der Schaumwein Henkell
• Halbtrocken 0,75

Licör
• „Wetax mit Whiskyaaroma“ 0,5
• „Wetax mit Mandeln Aroma“ 0,5
• „Wetax mit Pfirsicharoma“ 0,5


Hergestellt in Spanien
•„Licor de Bellota ñ àðîìàòîì æåëóäÿ „ 0,7
• „Licor de Manzana Verde çåëåíîå ÿáëîêî“ 0,7

Hergestellt in Belarus

• „Amaretto“ 0,5

Wodka
• „Osimaja“ 0,5
• „Rshanaja“ 0,5
• „Pscheniza“ 0,5
• „ Finlandia“ 0,5
• „Nastojka Brandwein Nemiroff“ 0,5
• Bradwein „Chlebnaja“ 0,5
• „Naliboki „Birkenknospen“ 0,5
- „Naliboki tradizionnyje“ 0,5
- „Naliboki „Alter Jäger“ 0,5
- „Naliboki „Chlebnaja“ 0,5
- „Naliboki „Krinitschnaja“
• Swajak „Standart“ 0,5
- Swajak „Moosbeere“ 0,5
- Swajak „Korn/Chlebnyj“ 0,5
- Swajak „Birkenknospen“ 0,5
- Swajak „Linde und Honing“ 0,5
- Swajak „Zeder“ 0,5
- Swajak „Premium“ 0,5
• Bulbasch 0,5
• Bulbasch „Korn/Chlebnyj“ 0,5
• „Fjodor“ 1,0
Deutschland
• „Nikita“ 1,0
Deutschland
• „Absolut“ 0,75
Schweden
• Brest Litowskaja
• Lux Anissowaja

Kognak
• Hergestellt in Moldawien
• Divin D.V.M. «Ìîëäàâñêèé ñòàíäàðò»
7 Jahre 0,5
Moldawien
• NOY CLASSIC
7 Jahre 0,7
Armenien
• „Kvin Divin“ D.V.M.
6 Jahre 0,5
Moldawien

Gin
• Gordon’s London Dry Gin
0,7 Lettland

Whisky
• „Schottisch“
Schottland 0,7

Cocktails
• „Otwjortka“/“Dosenöffner“
„Schraubenzieher“
(Wodka, Saft)
• „Rostnagel“
(Wodka, Coca-Cola, Kaffee)
• „Explosion auf dem Mars“
(Kognak, Fanta, Eis)
 
     
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