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Auf dem Russen_____________________________Auf dem Deutschen
Gerichte für die Feinschmecker bitte im voraus Zubereitungszeit - 45 Minuten
• „Stejk aus Schweinefleisch mit gedörrten Pflaumen“ (Schweinefleisch, gedörrten Pflaumen, Salat, Gewürzes) • Seehecht in Folie „Geschmackexplosion“ (Seehechtfilet, Kiwi, Zwiebeln, Zitronen, Oliven, Mayonnaise, Käse) • „Scwiegermuttertasche“ (Hähnchenfilet, Zwiebeln, Champignons, Eier, Plinsen) • Medaillon „West“ (Rindfleisch, Schweinefleisch, Hähnchenfilet, Champignons, Käse, Auberginen, Knoblauch, trockener Weißwein, Muskatnuss) • «Ungewöhnliche Fleischröllchen» (Schweinefleisch, Hähnchen, Ananas, Zitrone, Mayonnaise, Käse, Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie) • „Zungersalat mit Gemüse“ (Rindzunge, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mayonnaise) • „Salat Feinschmeckerin“ (Hähnchenfilet, Champignons, Mohrrüben, Zwiebeln, Äpfel, Mayonnaise, Käse, gedörrte Pflaumen, Walnässe)
Salate und Imbisse • Salat aus frischen Tomaten und Gurken (Tomaten, Gurken, saure Sahne) • Mischgemüse (Kohl, Tomaten, Gurken, Pflanzenöl) • Salat „Slutsch“ (Tomaten, Knoblauch, Pflanzenöl, Dill) • Blättersalat (Tomaten, Eier, Käse, Mayonnaise) • Salat „Appetitlicher Kohl“ (Weißkohl, Mohrrüben, Knoblauch, Zucker, Salz, Essig, Pflanzenöl) • „Waldasalat“ (Champignons, Schinken, Kartoffeln, Essiggurken, Zwiebeln, Eier, Mayonnaise) • Salat „Turm“ (Champignons, Wurst, Käse, frische Tomaten, Äpfel, Mayonnaise) • Salat „Freundschaft“ (Weißkohl, süßer Mais, Mohrrüben, Äpfel, Krabbenstäbchen, Mayonnaise) • Salat Farnblume (Rindfleisch, Schinken, Tomaten, Gurken, eingelegte Zwiebeln, Mayonnaise) • Gemüsesalat mit Wurst (Wurst, Kartoffeln, Mohrrüben, Gurken, Eier, Erbsen, Zwiebeln, Mayonnaise) • Geflügelsalat mit Schinken (Hähnchen, Schinken, Käse, Eier, Essiggurken, eingelegte Zwiebeln, Mayonnaise) • Salat „Mimose“ (Dorschleber, Käse, Eier, Zwiebeln, Mayonnaise) • Salat „Pawlinka“ (Hähnchen, Käse, Mohrrüben, Äpfel, Mayonnaise, saure Sahne, Gemüse) • Salat mit Pilzen (Champignons, Zunge, Essiggurken, Eier, Zwiebeln, Mayonnaise) • Salat „Switanok“ (Hähnchen, Schinken, eingelegte Gurken, Käse, Mayonnaise) • Geflügelsalat mit Pilzen (Hähnchen, Champignons, Käse, Essiggurken, Eier, Zwiebeln, Pflanzenöl, Mayonnaise) • Fischsalat mit Soße (Seehechtfilet, Käse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mayonnaise) • Salat aus Kalmaren • Imbisshering (Hering, Zwiebeln, Pflanzenöl, saure, Sahne, Senf) • Aufschnitt (Fleischröllchen “Ossobyj“, gefüllter Rollschinken, Geflügelroulade) • Aufschnitt (Fleisch äåäóøêèí ãàñòèíåö, Balyk Äàðíèöêèé, Schinken, Olivern, Zitrone)
Erster Gang (Suppen) • Kohlsuppe aus frischem Kohl mit saurer Sahne (Kohl, Mohrrüben, Oliven, Rippchen, Tomatenmark, geschmolzenes Fett) • Soljanka (Rindfleisch, Würstchen, Zwiebeln, Essiggurken, Oliven, Tomatenpaste, Tafelbutter, Zitrone) • Brühe mit Pelmeni (Brühe, Pelmeni)
Zweiter Gang • Schweinefleisch (Schweinefleisch, Champignons, Hähnchen, Zwiebeln, Käse) • Gebratener Fisch im Eiweiß (Seehechtfilet, saure Sahne, Eier, Semmelbrösel) • Kohlrouladen (im voraus bestellen) (Kohl, Schweinefleisch, Reis, Zwiebeln, Margarine, Soße) • Schnitzel (Schweinefleisch, Eier, Semmelbrösel, geschmolzenes Fett) • Schweinefleisch in Back teig (Schweinefleisch, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebeln, Mayonnaise, Kartoffeln ) • Geflügelfilet in käse (Hähnchen, Käse, Eier, Margarine) • Geflügel in Back teig mit Tomaten (Hähnchen, Tomaten, Tafelbutter, saure Sahne, Käse) • Schweinefleisch in Back teig mit Käse (Schweinefleisch, Fett, Käse, Mayonnaise) • Braten „Berestje“ (Hähnchen, Margarine, Kartoffeln, Zwiebeln, Rosinen, Walnässe, Soße) • Medaillon „Gurman“ (Schweinefleisch, Käse, Eier, Paprika, schwarzer Pfeffer, Gemüse, Fleischgewürze) • Appetitliches Schweinefleisch (Schweinefleisch, Knoblauch, Eier, Semmelbrösel) • Hausgemachtes Schweinefleisch (Schweinefleisch, Zwiebeln, Margarine, saure Sahne, Mehl) • Hausgemachtes Kartoffelpuffer (Kartoffeln, Mehl, Milch, saure Sahne) • Schaschlik aus Schweinefleisch • Gebratenes Geflügel (Hähnchen, saure Sahne, Margarine)
Beilagen • Pommes frites • Kroketten • Jungkartoffeln mit Butter • Kartoffelpüree • Gebratenes Gemüse auf belarussisch (Bratkartoffeln, Brokkoli, Mohrrüben, Champignons, Porree, Paprika) • Gemüse auf bulgarisch (Kartoffelschnitse mit Schale, Brokkoli, Mohrrüben, Blumenkohl, Paprika, Knoblauch)
Brot • Schwarzbrot • Weißbrot
Tee • Schwarztee, Grüntee „Greenfield“ • Fruchtee „Riston“
Kaffee • „lAVAZZA“ • Schwarzer Kaffee mit Zitrone und Kognak • Kaffee mit Eis
Alkoholfreie Getränke Saft • „Rich“
• „Sotschnyj“ Ananas Trauben und Apfelsaft Grapefruitsaft Multivitamin Pfirsich und Apfelsaft Apfel und Pflaumensaft Apfelsaft Birken und Apfelsaft Birkensaft Tomatensaft
Getränke • Coca-Cola 1l. • Fanta(Zitrone, Orange) 1l. • Sprite 1 L. • Bonaqua Himbeere • Zitrone 1 l.
Cocktails • Milchcocktail (Milch, Eis, Zucker, Saft) (Milch, Eis, Marmelade) (Cola/Fanta/Sprite, Eis)
Schokolade • Schokoladenriegel „Mars“ 50g • Schokoladenriegel „Snikers“ 55g • Schokoladenriegel „Bounty“ 55g • Schokoladenriegel „Nuts“ 50g • Schokoladenriegel „Nesquik“ 28g • Kokosnussmilchschokolade 80g
Desserts
• Sahneeis mit Aroma: -Waldbeere -Vanillin mit Marmelade „Kirsche“ -Vanillin mit Marmelade „Moosbeere“ -Vanillin mit Marmelade „Pfirsich“ -Vanillin mit Sahne -Tiramissa • Schokoladensaheeis - Schokoladeneis mit Füllung „Schokolade“ • Eis Sahnekaramelle mit Frucütfülung „Traube“
Alkoholhaltige Getränke
Hergestellt in Spanien • Weißweine „San Simon“ Halbtrocken 0,75
Hergestellt in Chili • Rotweine «Êàáåðíå» Halbtrocken 0,75
Hergestellt in Moldawien •Weißweine • „Savingnons“ Weißer halbtrockener Wein 0,75
• „Muskat“ Dessertwein 0,75
Hergestellt in Frankreich • Rotweine • Chateau de Guerin trocken 0,75 • Chateau Picard trocken 0,75 • Chateau Charpas trocken 0,75
Hergestellt in Italien • Weißweine • Chardonnay Veneto trocken 0,75 • Rotweine • Tirteo Barbera d’Asti trocken 0,75 • Gran Vezuvio Halbtrocken 0,7 • Cinabro Barbera d’Asti trocken 0,75 • «Äóêà Äè Íàïîëè» Halbtrocken 0,7
Sekt Hergestellt in Deutschland • Der Schaumwein Henkell • Halbtrocken 0,75 Licör • „Wetax mit Whiskyaaroma“ 0,5 • „Wetax mit Mandeln Aroma“ 0,5 • „Wetax mit Pfirsicharoma“ 0,5
Hergestellt in Spanien •„Licor de Bellota ñ àðîìàòîì æåëóäÿ „ 0,7 • „Licor de Manzana Verde çåëåíîå ÿáëîêî“ 0,7
Hergestellt in Belarus
• „Amaretto“ 0,5
Wodka • „Osimaja“ 0,5 • „Rshanaja“ 0,5 • „Pscheniza“ 0,5 • „ Finlandia“ 0,5 • „Nastojka Brandwein Nemiroff“ 0,5 • Bradwein „Chlebnaja“ 0,5 • „Naliboki „Birkenknospen“ 0,5 - „Naliboki tradizionnyje“ 0,5 - „Naliboki „Alter Jäger“ 0,5 - „Naliboki „Chlebnaja“ 0,5 - „Naliboki „Krinitschnaja“ • Swajak „Standart“ 0,5 - Swajak „Moosbeere“ 0,5 - Swajak „Korn/Chlebnyj“ 0,5 - Swajak „Birkenknospen“ 0,5 - Swajak „Linde und Honing“ 0,5 - Swajak „Zeder“ 0,5 - Swajak „Premium“ 0,5 • Bulbasch 0,5 • Bulbasch „Korn/Chlebnyj“ 0,5 • „Fjodor“ 1,0 Deutschland • „Nikita“ 1,0 Deutschland • „Absolut“ 0,75 Schweden • Brest Litowskaja • Lux Anissowaja
Kognak • Hergestellt in Moldawien • Divin D.V.M. «Ìîëäàâñêèé ñòàíäàðò» 7 Jahre 0,5 Moldawien • NOY CLASSIC 7 Jahre 0,7 Armenien • „Kvin Divin“ D.V.M. 6 Jahre 0,5 Moldawien
Gin • Gordon’s London Dry Gin 0,7 Lettland
Whisky • „Schottisch“ Schottland 0,7 Cocktails • „Otwjortka“/“Dosenöffner“ „Schraubenzieher“ (Wodka, Saft) • „Rostnagel“ (Wodka, Coca-Cola, Kaffee) • „Explosion auf dem Mars“ (Kognak, Fanta, Eis)
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